Situato nell'incantevole castello medievale di Beffi il ristorante "Il cibario" è il ristorante ideale per gustare del buon cibo, immersi nella bellezza della natura e del borgo.
L'offerta è costruita intorno ad un menù volutamente "corto" - un antipasto della casa, due primi, tre secondi, alcuni contorni, dolce - perché basato sull'utilizzo di soli prodotti freschi, provenienti da una filiera locale selezionata.
È possibile visitare la torre medievale che circonda il ristorante.
Menù corto