Un'osteria "casereccia" che richiama lo spirito della tradizione culinaria abruzzese e della genuinità dei piatti prodotti. Il locale, che si trova all'Aquila, propone le ricette della tradizione con il giusto mix di sapori e creatività.
Un menù ricchissimo e vario, nonostante si tratti di un'osteria, scritto ogni giorno dallo staff sulla lavagna all'ingresso del locale, quasi a voler conquistare il palato dei clienti ancor prima che entrino.
La realtà, come ci suggerisce il nome, è gestita da Noemi. Tra i piatti più richiesti del menù ci sono gli antipasti della casa e le pappardelle. Lo chef, inoltre, punta molto sulle portate a base di cacciagione. I dolci completano il quadro culinario: consigliati tirsmisù, panna cotta e cheesecake. Ottimo rapporto qualità prezzo.
Pappardelle e cacciagione