Descrizione

Un ristorante dai sapori abruzzesi nel cuore di Montereale. Panthanis è una struttura a gestione familiare che viene scelta soprattutto da chi si trova in zona per un'escursione e vuole assaporare dei piatti tipici. 

La cucina è stata da sempre incentrata sui prodotti a chilometro zero che permettono agli ospiti di gustare l'autenticità dei sapori di un tempo e, allo stesso tempo, le storiche ricette regionali. 

Tra i piatti più gettonati la gricia, la pecorara - un piatto di anelli di pasta fatta in casa condita poi con ricotta, guanciale e pepe - e la carne alla brace da accompagnare con i contorni del giorno.