Descrizione

L'agriturismo "Sapori di Campagna", nel cuore di Ofena, è l'ideale per passare un weekend immersi nel verde dell’Abruzzo. 

Il locale è composto da un piccolo dehors dove lo staff propone un menù basato sui sapori a chilometri zero. Richiestissimo è l’antipasto, fatto di piccole sorprese culinarie, servite con dovizia di spiegazioni. Tra i primi, vengono proposte le sagnette con ceci e zafferano mentre tra i secondi piatti, l’agnello panato e fritto. Piatto forte anche il formaggio canestrato al forno con tartufo.

Le ricette sono preparate con prodotti genuini e semplici rivisitati in chiave moderna. Tutti i piatti sono presentati con la massima cura nei dettagli. Il servizio è arricchito dalle informazioni utili fornite dallo staff, in linea con la “slowfoodness” del locale.